Jan 22, 2020एक संदेश छोड़ें

टाइटेनियम डाइऑक्साइड के खाद्य अनुप्रयोग

अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन निर्धारित करता है कि टाइटेनियम डाइऑक्साइड सभी खाद्य सफेद वर्णक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और अधिकतम उपयोग की राशि 1g/kg सेकंड ७३.५७५ टाइटेनियम डाइऑक्साइड है । पिगमेंट योजक टाइटेनियम डाइऑक्साइड का उपयोग निम्नलिखित नियमों के अधीन सामान्य रंग भोजन में सुरक्षित रूप से किया जा सकता है:

(1) टाइटेनियम डाइऑक्साइड की मात्रा भोजन के वजन के 1% से अधिक नहीं होती है।

(2) रंगीन खाद्य पदार्थ जिनका उपयोग अधिनियम के अनुच्छेद 401 में प्रकाशित विशेष मानकों के अनुसार नहीं किया जा सकता है, जब तक कि समान मानक रंग के अलावा की अनुमति न दें।

(3) रंगीन खाद्य पदार्थों के लिए, खाद्य रंग योजक टाइटेनियम डाइऑक्साइड में एक सुरक्षित रंग योजक के रूप में एक उपयुक्त मंद हो सकता है, इस प्रकार है: सिलिका, एक फैलाव सहायता के रूप में, सामग्री 2% से अधिक नहीं है।

उत्पाद अनुकूलन: संरक्षित फल, जेली, तला हुआ भोजन, कोको उत्पाद, चॉकलेट, चॉकलेट उत्पाद, हार्ड कैंडी, पॉलिश कैंडी, गम आधारित कैंडी, फूला हुआ खाद्य पदार्थ, कैंडी और चॉकलेट उत्पादों कोटिंग, मेयोनेज़, सलाद ड्रेसिंग, जाम, ठोस पेय, कोंजाक जेल खाद्य पदार्थ आदि।

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